マックのポテトの材料・原料は？謎と真実
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マクドナルドのポテトの
材料・原料を知っていますか？
マックのポテトといえば、
2014年7月29日現在
Lサイズでも150円というキャンペーンをやっており、
注目の集まっているポテトです。
また、だからこそ、
「身体に悪い材料が含まれているのでは？」
と憶測もされてきました。
実際、マクドナルドのマックポテトの材料・原料はどうなのか？
調べてみました。
マックのポテトの魔法？
「マクドナルドのポテトは謎の魔法がかかってる」
なんて噂がされたことがありました。
理由は、マックポテトが腐りにくく、
色も変わらないからです。
「イモなら変色しないとおかしい」
「実はイモじゃないのでは？」
なんて都市伝説も生まれたものです。
アメリカでは、マクドナルドを題材としたドキュメンタリーまで撮影され、
賛否を巻き起こしたものでした。
こうなると、さすがに傍観はできないのがマクドナルドの立場。
ついに、謎だったマックのポテトの材料・原料が公開されたのです。
その材料とは……。
マックのポテトの材料・原料は？
なんと、材料は17種類。
ジャガイモ、キャノーラオイル、水素添加大豆油、ベニバナ油、自然調味料、ブドウ糖、酸性ピロリン酸ナトリウム、クエン酸、ポリジメチルシロキサン
と、イモと塩でできているという
基本的なイメージとは違って、
様々な人口料が含まれていました。
色の保持のためのものや、
保存料や消泡剤が入っているのですね。
とはいえ、都市伝説のように
強烈な薬などは使われておらず、
長時間美味しそうに見える工夫がされているだけだ、
ということも判明。
隠していたよりは、
公開して良かったと言えるでしょう。
同時に、エルサイズのマックのポテトが
500キロカロリー以上あることもわかりました。
マクドナルドとの距離感を上手にとって、
健康と楽しい食事のバランスをとりましょう。
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